SEGURANÇA ALIMENTAR NA ERA BIOTECNOLÓGICA

O objetivo deste artigo é delimitar
o conteúdo do direito humano à alimentação, e
discutir em que medida os alimentos geneticamente
modificados afetam o combate à fome no
mundo, seja negativa ou positivamente,. Para tanto, além do estado atual da produção biotécnológica,
considera-se o instrumental teórico
desenvolvido por Amartya Sen em seus estudos
sobre a fome e desnutrição.